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SALADES

SALADE VÉGÉTARIENNE 30dh
Crudités avec germes de soja
SALADE VIETNAMIENNE 40dh
Crudités, poulet et crevettes
SALADE AUX CREVETTES 45dh
Crudités et crevettes
SALADE MANDARIN 50dh
Vermicelles, crudités, poulet et crevettes
SALADE TONKINOISE 50dh
Crudités, ananas, poulet et crevettes  

SOUPES

SOUPE MIEN (VERMICELLES) 39dh
Vermicelles, poulet et crevettes
SOUPE MI (PÂTES MAISON) 39dh
Pâtes de blé, poulet et crevettes
SOUPE MANDARIN 39dh
Soja, champignons, poulet et crevettes
SOUPE TOFU 39dh
Soja, champignons et fromage de soja
SOUPE WONTON 39dh
Soupe aux raviolis de poulet
SOUPE CREVETTES 45dh
Mien, Mi ou Mandarin aux crevettes
SOUPE FRUITS DE MER 45dh
Velouté aux fruits de mer
SOUPE PHO BO (BOEUF) 45dh
Pâtes de riz , soja et viande de boeuf  
SOUPE PHO GA (POULET) 45dh
Pâtes de riz, soja et poulet
SOUPE PHO TOM (CREVETTES) 50dh
Pâtes de riz, soja et crevettes

HORS D'OEUVRE

NEM BO (BOEUF) 40dh
Rouleaux frits au boeuf (2 pièces)
NEM GA (POULET) 40dh
Rouleaux frits au poulet (2 pièces)
NEM TOM (CREVETTES) 50dh
Rouleaux frits aux crevettes (2 pièces)
OMELETTE VIETNAMIENNE 40dh
Vermicelles, légumes et viande de boeuf
WONTONS FRITS 40dh
Raviolis au poulet (8 pièces)
WONTONS À LA VAPEUR 40dh
Raviolis au poulet (8 pièces)
ROULEAUX DE PRINTEMPS 50dh
Vermicelles, crudités, poulet et crevettes (4 pièces)
ROULEAUX IMPÉRIAUX 60dh
Mini rouleaux frits aux crevettes (8 pièces)
BEIGNETS AUX CREVETTES 60dh
Beignets moelleux aux crevettes (6 pièces)
TEMPURA DE CREVETTES 70dh
Friture croustillante de crevettes
ENTRÉE MIXTE 70dh
Nem boeuf, nem crevettes et wontons poulet

LÉGUMES, RIZ, NOUILLES,
VERMICELLES ET PÂTES

CHOPSUEY (LÉGUMES) 70dh
Sauté de légumes frais du marché avec
Au choix poulet, boeuf, crevettes ou calamars
RIZ CANTONAIS 65dh
Riz sauté au poulet et crevettes
GABUN OU BOBUN (NOUILLES) 65dh
Nouilles blanches avec crudités avec
Poulet ou boeuf mariné grillé à la vietnamienne
MI XAO (PÂTES MAISON) 70dh
Pâtes de blé sautées aux légumes avec
Au choix poulet, boeuf, crevettes ou calamars
MIEN XAO (VERMICELLES) 70dh
Vermicelles sautées aux champignons noirs
Au choix poulet, boeuf, crevettes
PHO XAO (PÂTES DE RIZ) 70dh
Pâtes de riz sautées aux légumes avec
Au choix poulet, boeuf, crevettes ou calamars

PLAT DE VIANDE

BROCHETTES DE POULET 65dh
Grillade de poulet à la vietnamienne
POULET AU CARAMEL 65dh
Poulet à la sauce caramel
BOEUF LOC LAC 70dh
Boeuf mariné grillé servi avec riz et crudités
BOEUF OIGNONS POIVRONS 70dh
Sauté à la chinoise aux oignons et poivrons Servi sur plaque chauffante !
CANARD À L’ANANAS 75dh
Canard à l’ananas aigre doux
CANARD À L’ORANGE 75dh
Canard à la sauce aigre douce à l’orange

FRUITS DE MER 

CALAMARS AIGRE DOUX 70dh
Calamars à la sauce sucré salé
CALAMARS CURRY 70dh
Calamars à la sauce curry relevée
CREVETTES POIVRE ET SEL 75dh
Sauté de crevettes servi avec riz sauté
CREVETTES CURRY 75dh
Crevettes à la sauce curry relevée
POISSON GINGEMBRE 75dh
Poisson à la sauce relevée au gingembre
POISSON AIGRE DOUX 75dh
Poisson à la sauce sucré salé

SPÉCIALITÉS
DU CHEF

MARMITE AU POULET 70dh
Poulet, gingembre frais et légumes
MARMITE FRUITS DE MER 80dh
Poisson, crevettes et calamars et légumes
SAUTÉ PIMENTÉ 70dh
Poivrons et 2 champignons avec au choix
Poulet, boeuf, crevettes ou calamars
SAUTÉ À LA MONGOLE 70dh
Pousses de bambou, poivrons, gingembre frais
Au choix poulet, boeuf, crevettes ou calamars
PLAT AU SATÉ 80dh
Epices saté et champignons de paris avec
Au choix poulet, boeuf, crevettes ou calamars
Servi sur plaque chauffante !

WOK DU MANDARIN
COMPOSEZ VOTRE PLAT UNIQUE

CHOISIR 1 BASE
LÉGUMES DU MARCHÉ 50dh -TOFU 55dh 
POULET 65dh - BOEUF 70dh - CANARD 75dh
CALAMARS 70dh - POISSON 75dh
CREVETTES 75dh - FRUITS DE MER 80dh

CHOISIR 3 ACCOMPAGNEMENTS
CHOUX, CARROTTES, OIGNONS, HARICOTS VERTS,
COURGETTES, POIVRONS, PETITS POIS,
CHAMPIGNONS DE PARIS, CHAMPIGNONS NOIRS,
ANANAS, NOIX DE CAJOU, GINGEMBRE FRAIS,
GERMES DE SOJA, POUSSES DE BAMBOU

CHOISIR 1 SAVEUR
SOJA, SAUCE D’HUITRE, SATÉ,
CURRY, SAUCE PIQUANTE,
GINGEMBRE, CARAMEL, AIGRE DOUCE,
5 ÉPICES, NUOC MAM

TOUS LES WOKS SONT SERVIS AVEC DU RIZ BLANC
VOUS POUVEZ CHOISIR EN EXTRA

RIZ SAUTÉ (+5dh), PÂTES MAISON (+5dh),
VERMICELLES (+10dh), PÂTES DE RIZ (+10dh)

DESSERTS

CRÉME CARAMEL 20DH
SALADE DE FRUITS 20DH
LYCHEES AU SIROP 20DH
COUPE DE GLACE 20DH

2 PARFUMS AU CHOIX
TARTE DU JOUR 30DH
DEMANDEZ NOUS
COUPE MANDARIN 30DH
SALADE DE FRUITS ET GLACE
COUPE SAÏGON 30DH
ANANAS ET GLACE
COUPE CHINOISE 30DH
LYCHEES ET GLACE
BEIGNETS AUX FRUITS 30DH
ANANAS, POMMES OU BANANES

BOISSONS

SIDI ALI 50CL 10DH
SIDI ALI BOUTEILLE 20DH

OULMES 50 CL 12DH
SODA 33CL 12DH
JUS DE FRUITS 20DH
THÉ AU JASMIN 15DH
CAFÉ 12DH

BIÈRES

SPÉCIALE FLAG 24CL 20DH HEINEKEN 25CL 25DH
CASABLANCA 33CL 45DH

APÉRITIFS

PASTIS RICARD 45DH
MARTINI ROUGE 45DH
VODKA ARRANGÉE 45DH
VODKA ABSOLUT 50DH
GIN BOMBAY 50DH
RHUM BACARDI 50DH
WHISKY RED LABEL 50DH
WHISKY BLACK LABEL 80DH

VINS

½ BLANC CABERNET PRÉSIDENT 75DH
BLANC CABERNET PRÉSIDENT 140DH
½ ROSÉ CABERNET PRÉSIDENT 75DH
ROSÉ CABERNET PRÉSIDENT 140DH
BLANC CUVÉE DU TERRROIR 140DH
GRIS CUVÉE DU TERRROIR 140DH
½ ROUGE CABERNET PRÉSIDENT 75DH
ROUGE CABERNET PRÉSIDENT 140DH
½ ROUGE PETITE FERME 100DH ROUGE PETITE FERME 200DH
ROUGE TERRES ROUGES 250DH


Restaurant
LE MANDARIN

ADDRESSE
100 Av Abdelkrim El Khattabi
Quartier l'Océan Rabat


LIVRAISON GRATUITE  A DOMICILE 

05 37 72 46 99

05 37 70 07 39

OUVERT TOUS LES JOURS

SAUF LE LUNDI

Midi : 12H00 - 15h00

Soir : 19h30 - 23h00

    Merci pour votre message !

    Le Mandarin